Lekker weg in eigen regio

Woensdag 13 december is Natuurbakkerij Brood van de Haan met een kraam op een kerstmarkt gespot.

Brood van de Haan is een ambachtelijke bakkerij aan de rand van Zwolle waar je 100% natuurlijk brood vindt dat op traditionele wijze wordt gemaakt. Door samen te werken met lokale akkerbouwers, molenaars en andere ondernemers zetten zij zich in om de korte keten betekenisvol te maken.

Eigenlijk viel eerst de trui meer op dan het brood. 

Deze bakker, Dave de Haan, heeft namelijk niet alleen een passie voor ambachtelijk gemaakt brood maar voor ambacht in de ruimste zin van het woord. 

Hij draagt een handgebreide IJslandse trui, een Lopapeysa.

Een IJslandse trui mag alleen IJslandse trui, Lopapeysa, heten als de trui in IJsland gebreid is en natuurlijk ook gemaakt van IJslandse wol. Dus ook van wol van schapen die in alleen in IJsland leven. De trui is herkenbaar aan de ronde pas met authentieke IJslandse motieven.

Sinds 2020 is het in IJsland zo geregeld dan de naam van de trui wettelijk is beschermd met een zogenaamde oorsprongsbenaming. Hiermee is de IJslandse trui uniek.

De truien uit IJsland, Scandinavie, Ierland, de Hebriden, de Ganseys en onze visserstruien hebben een gemeenschappelijke deler. Ze worden van een geschikte wol gebreid die, naar mate de trui meer gedragen wordt, wind en waterafstotend wordt. 

Deze trui, de trui van Bakker de Haan, heeft al een heel traject achter de rug. De bakker heeft 'm aangetroffen, én op de kop getikt, in een kringloopwinkel in East London. Een van de meest hippe plekken in Londen, vooral voor de 'Young Professional'.

Ambacht en vakmanschap in brood, maar ook in 'knit, wear - en waar nodig - mend en repair'. 

De Modekeuken

De Modekeuken is verleden week van start gegaan in Amsterdam. Dit event gaat twee keer per jaar georganiseerd worden.

De Modekeuken / de Keuken waar kleding wordt vermaakt naar wens. Waar smaak wordt geprikkeld door inspiratie van kenners op het gebied van mode en jouw kledingstuk door al deze ingrediënten een nieuw leven krijgt.

Vind je dat je aller-aller-allerliefste kledingstuk aan een update toe is? Dan is dit het adres waar je terecht kunt. Voor het opleuken, pimpen, upcyclen en customizen. Geef het een naam.
Voor al deze hippe bewoordingen voor het veranderen van kleding heb je de liefde en passie voor textiel nodig. Het ambachtelijke staat bij De Modekeuken hoog in het vaandel.

Medewerking is onder andere verleend door:

Viola van Melle - Props and Backdrops en Martijn Brinkman - Brinkmenswear

Carola Bruinink - Handwerkcafé Zwolle

Wil je je kleding een tweede of misschien derde kans geven? Of heb je een geweldig item gescoord bij de Kringloop en mist het net dat éne? Dan is De Modekeuken iets voor jou. Je kunt jouw idee laten uitvoeren of samen met de vakman kijken wat de mogelijkheden zijn.

De organisatie van De Modekeuken is in, goede, handen bij Fabie, Marinka en Paula. De Keukenmeiden!

Fotografie: Martinez Rise

Start nieuw quilt-seizoen

Het zal jullie niet zijn ontgaan dat donderdag 4 september de Algemene Tentoonstelling 2014 van het Quiltersgilde van start gaat. Deze tentoonstelling loopt t/m dinsdag 9 september in de Eusebiuskerk in Arnhem.

Het thema van dit jaar is: Kringloop

Tijdens deze dagen zullen er verschillende demonstraties verzorgd worden waarbij diverse technieken getoond worden.

Ook is er een leveranciersmarkt. Donderdag t/m zaterdag zal daar o.a. Quiltpalace & de Wolmand uit Staphorst aanwezig zijn. Op de website van Quiltpalace & de Wolmand staat nu ook het nieuwe cursus- en workshopaanbod.

Zondag t/m dinsdag is o.a. Carol Cox een van de leveranciers. Zij hebben een uitgebreide collectie patchwork en quiltstoffen waaronder Oakshott. Deze mooie stoffen zijn hier en hier genoemd en beschreven op deze blog.

Marin Patchwork is deze dagen ook vertegenwoordigd met mooie stoffen en leuke hebbedingetjes. Hannie's winkel in Westendorp (gem. Oude IJsselstreek) is zeker de moeite waard om te bezoeken. Plak er dan een midweekje of een weekendje aan om er een handwerkvakantie in de prachtige Achterhoek van te maken.